Tag: Mejeri

Mere effektiv fødevareproduktion med bedre transparens

I den konkurrenceprægede fødevareindustri, har præcis og rettidig information til de rigtige personer afgørende effekt på virksomhedens evne til at træffe velunderbyggede, rettidige beslutninger. I fødevarevirksomheder er tid en afgørende faktor. Især hvis de arbejder med fordærvelige varer. Indsatspunkterne i en virksomhed kan afhænge af, om fokus er rettet mod udbud eller efterspørgsel i forsyningskæde.